#九州由布院  #素食餐廳推薦

#原っぱカフェ #自助式餐廳

這趟旅行因為我家老爸是吃素食的關係

真的燒了我10000個腦細胞😂

還好他是吃蛋奶素

所以比起一般純素者多了更多選擇

麵包、起士、牛奶在日本都好吃得沒話說

當然也事先做了不少功課

之後也會出一篇統整版本的這次九州的素食據點

但這篇先分享超特別的

原っぱカフェ(Harappakafe)

就位在九州行程一定會排到的由布院，

最特別的是…. 它是一家由顧客決定這餐要多少錢的店家唷⇩

九州帶長輩的行程規劃文章看這邊

日本。北九州5天4夜行程規劃。遛爸媽心得分享

 

Harappakafe (原っぱカフェ)

●地址:大分縣由佈市湯佈院町川上 1525-12

(JR由布院駅步行約12分鐘)

●電話：0977-84-2621

●營業時間：11:50~15:00 （週三公休）

●店內有WIFI/可外帶/有素食菜單

●座位：30個

 

▲特別用地圖劃分給大家看▲

因為原っぱカフェ並不在由布院

主要的湯之坪街道上

紅色這條是主要大家都會走的線路

走到看到Snoppy茶屋的時候可以向左轉

接著再走5分鐘就會看到在大馬路上的原っぱカフェ了

店門口也非常可愛好認（像是森林小屋）

 

店內整體不大（但也可以容納30個人）

店內色系都是以木頭色系的桌椅為主

那時候外面有點飄雨

帶著兩老剛進來只覺得裡面很溫暖

散發一種回到家的感覺～

 

▲好多這種木頭圓桌

前面凹進去的牆壁部分放了很多軟墊

想要坐在這邊的位子也是沒問題的！

 

它的營業時間其實算滿短暫的

快中午開店，但大概14:30就會開始收店

目前看了官網晚上是沒有營業的

所以想來這的人就是來吃午餐吧！

 

我們逛完由布院主要的店家＆金鱗湖以後才過來

但下午13:00來也沒有什麼觀光客

只有一兩個看似熟客的人自己找位子坐下來夾菜

 

▲旁邊的櫃子也有販售自家產的一些農產品

 

▲餐具的部分也是自助式拿取

 

▲也有提供冰水＆熱的抹茶喝

 

▲另外一邊的桌子上則是放了很多由布院地方相關的資訊

或是一些優待卷門票，一樣可以自由拿取。

使用地方食材的自助餐

自己拿想要的份量吧❤

檯子上擺滿了15品不同的菜色

蒸煮炒炸物通通有不誇張

都是使用九州當地的蔬菜or肉品製成

來的時候看到很多菜色沒有了

但沒關係…型男老闆會問你想要吃什麼…

然後再進去廚房做給你吃哈哈哈(是真的！）

 

我也是看到日本人評論說吃素食的人可以來這邊吃

才有把這間餐廳排進行程裡✔

他們提供兩種飯(白飯＆玄米飯）

然後左邊的咖哩超好吃 裡面的蔬菜＆肉都很大塊

 

自助式當然是自己拿取所需要的份量

但是我們也不要過度浪費拿很多

不要有吃剩的狀況啦～很可惜店家的一片心意

每一道手作料理都好好吃

沒有過多的調味料綴飾

反而能吃到當地食材的鮮美，

很適合喜歡吃原味不要過度加工食物的我爸媽♥

 

再來是素食的部分

可以進去先跟老闆詢問

今天有沒有素食料理？

蛋奶素的話在日本都是講

ベジタリアン(bejitarian)

直接翻譯成中文就是「貝姬他李尢」

哈哈哈我IG之後會放一些日本旅遊

需要用到的詞彙在主頁的限時動態

到時候大家可以去看唷！

於是我跟老闆詢問有沒有素食料理的時候

老闆反而問我爸爸可以吃什麼？

老闆：爸爸可以吃蛋嗎？

春：可以呀～

老闆：醬汁有柴魚可以嗎？

春：喔喔因為他不能吃海鮮 所以不行

老闆：好的～那我瞭解了！

接下來就進去廚房又做了4道菜左右給我們

一直出菜我爸也嚇到

因為當時檯面上已經有幾道沙拉還有醃漬蘿蔔都是他可以吃的

我本來想說一個炒青菜就差不多了～

想不到多了好幾樣！老闆好用心唷😭😭😭

最後還做了地瓜的炸物（也是素食可食用的）

還端上了餐後水果😱

直接一盤超甜的水梨放在我們眼前

我爸媽一直說「為什麼這店家那麼特別？」

而且真的會有一種回到家的慵懶氛圍

我媽在這邊睡了一個15分鐘的午覺XD

要不是晚點還要回福岡

我爸媽應該可以一直坐下去…..

最特別的還有他付錢的方式

在拿餐具的旁邊有一個小箱子

你只要覺得今天的飯錢值多少錢？

把錢投到箱子裡就可以了！

這並不是什麼一時的噱頭

這個規則在這家店已經實施了兩年左右

就是以彼此信賴對方

提供健康料理的心境出發

因為你投錢的時候 店家也不會看你一眼

完全就是超級信任制度

這時候千萬別以為投個零錢什麼就了事

都已經吃了這麼包含那麼多愛的料理了呀！

 

▲投錢的小箱子在這邊

相信大家對投多少錢也會有疑惑

像我是先抓一個人吃的份量

在日本一個人用餐大約是1000~1500日幣

就可以吃到還不錯也滿飽的😉

3個人的用餐量加上老闆最後說

:「九州吃素食真的不太好找」

還直接幫我爸包了一個素食便當（滿滿的😱）

所以這一頓我總共付了5000日圓

當然你覺得心意滿載的話

要多給他們也都是不會反對的ＸＤ

 

店家內唯一需要再額外收費的就是點咖啡、飲料

還有供應啤酒，而且價位都比很多店還有便宜。

 

他們也很歡迎大家一起到廚房工作

體驗做料理的樂趣~好歡樂XD

當天也看到廚房有兩個外國人

一個台灣人＆一個韓國人

後來跟台灣人聊天才知道她是來打工度假的

就一邊打工一邊在日本旅行

她來這個餐廳會待10天左右

當然吃的部分都是由老闆提供的

用工作換取食宿也是很多打工度假者選擇的方式

很溫暖的店家＆老闆

很喜歡他們對生活的理念＆態度

這裡聚集了很多善良的人們

大家雖然都是彼此的過客

卻不會忘記這個店給予人的溫度：）

很推薦來這邊吃吃看

不同於一般由布院人氣店家的地方料理♥

(小後記）

來了第二次的由布院

還是覺得這邊好逛好買

要不是礙於有點下雨又帶著兩老

我想我在這邊應該會買更多吧（？）

下一篇的九州應該就會來分享

同樣讓我爸媽大推的日式傳統旅館♥

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