#台中新社景點 #菇菇部屋
實際走訪台中新社
才知道原來有這麼多好玩的景點&餐廳
離開安妮公主花園以後…
我們來到同樣位於新社區的「菇菇部屋」
顧名思義~這裡就是香菇的遊樂園XD
不只可以採香菇、直接秤重買香菇
還有超多香菇周邊伴手禮可以買!
喜歡香菇的人應該會心花怒放吧吧哈哈💓
►地址:台中市新社區協中街189-1號
►電話:(04)2582-2598
►營業時間:週一~週五10:00-19:00
/週六、週日09:00-20:00
菇菇部屋是一間全方位的菇類產品專營店
在這裡可以安排的半天左右的行程
可以到「香菇生態園」
由解說員帶你了解整個香菇生態
然後在進行採菇、菇類料理DIY的體驗
▲這邊是用餐區
可以品嘗到最道地的菇菇風味料理唷!
發現他們還有拿過台中的山城慢認證的獎項
新社真的很多需要慢慢花時間來走訪的點呀♥
不過剛在安妮公主花園吃很飽~
所以直奔旁邊的香菇園區準備採香菇XD
菇菇生態園區
原來香菇是要長在比較陰暗潮濕環境裡呀!
在這邊會有導覽員解說整個香菇的栽種史
▲整個種植的地方還滿寬廣的(外面看不太出來)
這裡依照季節的不同
能採到的香菇種類也不太一樣
像我們去的這個時候是秋末的時候
就比較多秀珍菇&美白菇
帶了好多長相很討喜的珊瑚菇的回家
這又被稱作為玉米菇(黃澄澄的好Q)
夏季是珊瑚菇生長最快的季節
剛好天氣比較熱的關係 所以珊瑚菇長得很好~
這種菇不管是煮湯或炒肉絲都很爽口
這種一朵朵的也很大~適合煮湯提味!
▲他們也在研發一種藍寶石菇(左)
需要在低溫的環境下進行
種出來的菇會像藍寶石一樣耀眼
不知道以後有沒有機會看到它長大後的樣子
▲小朋友真的很適合來這邊上一課
順便分辨一下毒菇&一般香菇的差別
天呀這對野外求生來說超需要好不好!
是說我幾乎每題都答錯
只有認識了珊瑚菇&藍寶石菇而已😭
▲鄉下俗第一次拔菇
覺得好想要大尖叫哈哈哈
摸到手的觸感軟軟的~
▲跟我最愛吃的杏鮑菇照背板一張❤
▲其他種類的香菇 你有認識幾種呢?
不知道的人 趕快安排個出遊時間
來菇菇生態園區逛一圈長長知識吧!
菇菇伴手禮區
香菇是這麼好料理的食材~
那當然要做成各式伴手禮特產呀!
在這裡可以買到提供獨家香菇麵線、各式香菇醬料
香菇餅乾、還有可愛的菇菇公仔(這也有?)
伴手禮女王一不小心就又促進經濟了>#<
大推鮮菇餅 有各種口味好讚~
▲還有拌麵拌飯都好吃的香菇醬
▲香菇做的手工麵~
也是台中新社才能買到的伴手禮唷!
▲這邊也有養生菇的綜合湯底包
多種菇類可以一次丟進湯裡熬煮
現場也有熬煮的香菇湯可以試喝
這個我買了三包回家~喝完還想要再上官網訂
因為真的太好喝了!
親眼見到種植香菇的過程
也讓人對品質更安心❤❤
題外話吃到超好吃的菇菇泡菜
搭配蒜頭等香料去料理過~是個好開胃的小菜!
最後沒有把香菇抱枕買走啦~
但伴手禮倒是買了不少回家
後面還有香菇口味的冰淇淋可以吃
但我生理期來無緣品嚐看看😭下次再戰!
菇菇無法在高溫的環境下生長
這邊還有一個可愛的大型烤箱造景
搭配菇菇冒汗的插圖真的太Q了!
有來的話記得爬進來拍拍照~
►地址:台中市新社區協中街189-1號
►電話:(04)2582-2598
►營業時間:週一~週五10:00-19:00
/週六、週日09:00-20:00
(小後記)
第一次自己採香菇其實滿有趣的~
雖然我過程驚叫連連<<很笨
但拔回去的香菇被家人稱讚超好吃
真的很有成就感
下次還要來這裡買菇❤
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