#桂冠窩廚房 #情人節甜點 #粉嫩流心杯子蛋糕 我這個很少自己下廚的大小姐個性😅 自從認識桂冠窩廚房以後 就開始對做菜這件事充滿了興趣 陸續來桂冠窩廚房的料理教室做了好多料理(EX.馬來西亞椰漿飯、鹹派) 印象中甜點也做了不少 家人&邱先生都讚不絕口(笑) 這次因為西洋情人節到來 來參加一個特別的「粉嫩流心杯子蛋糕」課程 剛好也是我很喜歡的甜點老師Maggie開的課~那一起跟著我做做看吧! 他們 […]…
料理實驗室|COOKING
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#老饕廚房 #水嫩舒肥雞胸即食隨手包 跨過嚴峻的2020 面對即將要到來的2021 我跟邱先生也默默開始立起年度目標 其中一項就是「控制飲食&每週都要運動」 一切都是為了可以用更好的體態拍婚紗呀>#< 之前有實施過一段時間的168斷食 和晚餐不吃澱粉的方式覺得效果都很不錯 少吃澱粉就也可以改吃肉類、魚類補充身體所需的蛋白質 最近吃到的「老饕廚房」的舒肥雞胸即食包真的好驚艷 除了雞肉 […]…
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#阿科斯ARCOS #西班牙刀具品牌 所謂「工欲善其事,必先利其器」 做料理的時候如果能擁有一組好的刀具 那絕對在料理上事半功倍 像對我這種料理幼幼班的人來說 每次光是切菜備料的就很花時間😅 好的利器可以讓我可以在準備的第一步就輕鬆一點 「ARCOS阿科斯」是擁有300年歷史的西班牙刀具品牌 也是很多米其林名廚做菜時的必備夥伴 這次很高興可以來現場體驗它的厲害 還跟著美女廚神Joanna劉韋彤學 […]…
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#統一陽光 #無加糖黑豆漿食譜 夏天一眨眼就到 為了穿上很多美美的夏裝 最近也有開始比較積極的做些飲食規劃💦 在粉專分享了16:8的飲食法&減少晚餐澱粉的食用量 這兩個方式目前實施起來成效都不錯 另外我每天還有多補充的就是喝👉統一陽光無加糖黑豆漿 之前都是喝他們家的無加糖高纖豆漿比較多 但無加糖黑豆漿一推出就想試試 其實黑豆的營養是更高的啦😁 文章也分享了幾個無加糖黑豆漿的超簡易食譜唷⇩…
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#瓦城乾拌麵 #泰式酸辣口味 #宵夜美食 又有一位厲害的品牌要加入「乾拌麵市場了」👏 標題都爆雷了~內文就也不賣關子了(笑) 答案就是我們家聚會時最愛選的餐廳👉「瓦城泰式料理」 在餐飲這塊一直都很用心也有口碑的瓦城餐廳 竟然也推出了乾拌麵 還是很適合夏天吃的泰式酸辣口味 真的讓人超!期!待! 因為現在市面上以泰式口味為主的乾拌麵也比較少 食慾不振的夏天吃酸酸辣辣的拌麵最開胃了 宵夜也多出一個好選 […]…
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#科帥多功能氣炸鍋 #天貓購物節 廚藝30分的手殘少女要來開箱 粉專詢問度很高的科帥多功能氣炸鍋啦! 超好用價格還很平價☝☝☝ 用過氣炸鍋以後才知道什麼叫做「回不去了😂」 我以前怎麼沒用過這麼方便的料理神器?(抓著小當家的領口不放) 炸東西原來也可以這麼簡單、這麼方便 少少的油就可以在家自己開鹹酥雞Party 沒有油煙又多了很多健康~ 這次也簡單分享幾個料理 畢竟我還是氣炸鍋的初級幼幼班學員XD […]…
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2018|365 DaysDiary 食記|DINING BRIEF 料理實驗室|COOKING
超高人氣的「糖鼎」養生茶磚10/22-10/26開團。讓身體暖呼呼的吧~四合一黑糖薑母茶、冰糖菊花、桂圓紅棗、原味黑糖養身飲。每個口味都好喝♥
#糖鼎養生黑糖茶磚10/22開團 #四合一黑糖薑母茶、冰糖菊花、桂圓紅棗、原味黑糖 之前在IG限時動態有分享過~ 最近很愛喝糖鼎的冰糖菊花茶&黑糖磚 小小塊的糖磚除了很好攜帶以外 再來就是味道很好很天然 真的超適合我這個很老派喜歡喝養生茶飲的人XD 而這種溫潤的茶飲….. 在接下來冷冷的日子也會是最好的補給品❤ 10/22會有限時的開團優惠價 先跟你們分享簡單的開箱&我最愛喝的幾款有 […]…
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#因為是個料理笨蛋 #所以才叫做料理實驗室呀XD 希望用很簡單的烹煮步驟, 分享給跟我一樣不是那麼會做菜的人, 就從想吃的東西開始做起~ 絕對會進步神速的💪 冬天吃膩了火鍋、薑母鴨之類的湯湯水水 可以嘗試換吃稍微口味重一點的壽喜燒, 其實自己在家做壽喜燒也滿簡單的, 最近煮了幾次慢慢有了心得, 來簡單分享一下我的作法&醬汁調配方法, 有任何建議都歡迎留言跟我說唷!…
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#雖然情人節都過了…. #不過我們還有母親節呢 做蛋糕給心愛的人吃這一點 不管是情人、好友還是家人 是完全不會被所謂的節日所侷限的(握拳) 這篇簡單來分享一下上次和同事好姊妹 一起去做蛋糕的小記錄🎉 明明大學有選過半學期的西點烘培課, 為了賺取3學分還有免費甜點可以吃! 照理來說應該要有做甜點經驗的我, 為什麼這次還是像個新生兒在做甜點呢? 我實在也很納悶😂…
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YA~我的料理實驗室單元又來了 天氣冷就會燃起想下廚的慾望🎉 拜託天氣熱誰想在廚房裡奮戰 (除非有冷氣😅😅😅) 今天分享一到我最近滿常做、 邱先生也非常捧場的一道料理—牛丼飯💕 我覺得還滿簡單的👍👍👍 不管是食材準備上or做法都是! 但如果你看完還是不會也可以問我, ICOOK這個網站也有很多厲害的料理可以參考~ 好的~那我們就開始吧~…
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最近天氣超悶熱,完全不想吃到很油膩的食物,終於明白為什麼天氣比我們還要熱的國家, 像是印度或泰國,都要吃比較辛辣的食物,因為其他東西都吃不下呀(翻桌) 涼拌的東西除外,但也不能餐餐都吃冷冷的食物XD 之前在日本獨自生活以後就喜歡上自己煮飯,我們家人都很慶幸這樣的轉變, 雖然一開始他們也是不敢相信,因為我以前就是被外公外婆伺候得很好的大小姐(被毆) 不用擔心每一餐要吃什麼,直到自己開始練習煮以後, […]…